*识典酱酒* *文学网*《茅台镇识典酱酒魂》
作者：
幸福帅气哥
【
原创
】
2024-06-08
诗歌《茅台镇识典酱酒魂》
作者：幸福帅气哥
茅台古镇声名扬，
识典酱香韵味长。
水壤气和优势显，
微生环境独无双。
坤沙工艺奇章展，
一二九八七韵含。
周期年复精制作，
九蒸八酵酒飘香。
酿酒传承数十秋，
匠心智谋岁月留。
经霜凝就珍奇果，
历史悠悠魅不休。
窖藏多年方见光，
勾调之后味昭彰。
八月成品五年酿，
美酒飞扬岁月长。
原料精选品质优，
高粱小麦水长流。
红缨本地奇珍宝，
赤水甘甜润酒喉。
红缨子粒绽奇光，
饱满坚实韵味长。
皮厚质优藏妙处，
特殊物质酿琼浆。
赤水奔腾岁月悠，
砂多土沃韵香留。
清甜甘爽资源厚，
酿酒佳源彩光流。
存放五年始出场，
挥发稀少韵无伤。
酱香文化深似海，
岁月珍藏意未央。
酒体观详色微黄，
陈酿韵味久悠扬。
浓稠挂壁分优劣，
细斟高下用心量。
酱香四溢韵无穷，
回味悠融满室香。
空杯留香长且久，
醇类凝聚奇功扬。
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